Bakery & Cafe Niwa

館林の城沼のほとりにある「Bakery & Cafe Niwa」に行ってきました。

2003年8月にオープン、ご主人がコーヒー、奥様がパンを提供しております。
以前は普通の会社員でしたが、一念発起してお店を開いたそうです。しかし、高校生のころから自分で豆を挽いてコーヒーを楽しんでおり、その情熱は並々ならぬものが感じられます。数あるメニューの中でオススメは「ブレンド」だそうです。厳選した単一農園の豆を丁寧に挽いたスペシャリティコーヒーは、自慢の一杯です。

奥様の焼いたパンはどれも、卵・油・牛乳を使っていないのでアレルギーの方でも安心です(うちの息子は卵アレルギーなのでここのパンをよく食べます)。毎日パン、ケーキ、お菓子、合わせて十数種類を用意しています。個人的に好きなのは「あんぱん」。

お邪魔した日は、私は「ブラジル シティロースト」、同行スタッフは「ケニア」と「クリームチーズのオレンジタルト」を注文しました。実は、1年ぐらい前からニワさんでコーヒー豆を買っているのですが、同じ豆から淹れたものとは思えないぐらい美味しかったです。


レストランにも卸しているコーヒーをぜひ味わってみてください。

店舗名 Bakery & Cafe Niwa
住所 群馬県館林市当郷町1993-2
電話番号 0276-75-8191
営業時間 10:00〜19:00
定休日 日曜日
ホームページ http://www.cc9.ne.jp/~niwacafe/

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写真・文:HI-RO 執筆:2009/3
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